2016年09月24日

エリート チョコレート

オランダのお土産にもらったelite(エリート)のチョコレートをご紹介します。
エリートはベルギーのチョコレートブランドだそうです。

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チューリップと風車の美しい写真の包み紙が印象的です。
シンプルなミルクチョコレートですが、まろやかでやさしく飽きのこない味わいです。
さすがはチョコレート大国であるベルギーのチョコ、といった感じで、上質でレベルが高いです。
想像以上に美味しかったです。
posted by すみよ at 16:28| Comment(0) | チョコ(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月11日

ハシェ ヘーゼルナッツ&ピスタチオ

Hachez(ハシェ)のCocoa de Maracaibo -Haselnuss-Pistazie- (マラカイボのココア ヘーゼルナッツ&ピスタチオ)をご紹介します。

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マラカイボというのはベネズエラの第2の都市で、そこのカカオを使っているようです。
カカオは55.5%です。
ミルクチョコレートの中に、ヘーゼルナッツ(5.6%)とピスタチオ(5.6%)が入っています。
チョコレートは甘みがほとんどなく、味も口どけも大変あっさりとしています。
さっぱりとしたチョコレートに、ナッツの風味がとてもいいアクセントになっています。
お菓子というよりは、ビールやワインなどと合わせて楽しめそうです。

重量:100グラム
購入場所:ハシェショップ(ドイツ・ハンブルク)
posted by すみよ at 16:25| Comment(0) | チョコ(ハシェ) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月04日

ヘイディー エスプレッソ・ダークチョコレート

中国のスーパーの輸入菓子コーナーで買ったHEIDI(ヘイディー)のDark Espressoをご紹介します。
1994年にスイスで生まれた新しいチョコレートブランドだそうです。

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ダークチョコレート(カカオ50%)の中にエスプレッソの粒々がたくさん入っています。
食べると、カカオの香りが口いっぱいに広がり、がりがりとしたエスプレッソの食感が他にない特徴です。
がりがりとした食感を楽しんでいると、カカオから香り高いエスプレッソの風味に変わります。
ダークチョコ自体は丸みのある味で苦味はありませんが、最後にエスプレッソの苦味が残ります。
チョコレートブランドとしては歴史が浅いですが、特徴的な味を生かした質の高いチョコレートだと思います。

重量:80グラム
購入場所:中国のスーパー(Carrefour)
posted by すみよ at 16:32| Comment(0) | チョコ(その他) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする