2013年07月20日

real クワルク

 ドイツにいた先月、realでSpeisequark(クワルク)乳脂肪分20%を買いました。

 プレーンなクワルクは乳脂肪分が数%の低いのから40%の高いのまであって、これは真ん中の物です。

 見た目はカテージチーズのような感じで、それだけでは味気なくておいしくなかったです。ドイツではチーズケーキの材料によく使われるそうですが、パンに乗せて食べる人も多いそうです。甘みが全くないし、チーズのような風味もないので、料理の材料に近いかもしれませんね。

重量:250グラム
購入場所:ドイツのスーパー(real)
値段:0.69ユーロ

by すみお

posted by すみよ at 16:51| Comment(0) | 乳製品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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