2013年06月13日

ja! ウインナーソーセージ

 ja!のWiener Würstchen(ウインナーソーセージ)をご紹介します。400gと多いですが、2パックに分かれていて、使いやすくなっています。

 写真のようにかなり長いウインナーで、皮はわりと固くてパリッとしています。味は特別変わったことはないです。それだけだと少し塩辛い感じがしましたが、マイルドなマッシュポテトによく合っておいしかったです。

重量:400グラム
購入場所:ドイツのスーパー(REWE)
購入価格:2.69ユーロ

by すみお

posted by すみよ at 03:41| Comment(0) | ハム・ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Houdek レバーケーゼ

 HoudekのLeberkäse(レバーケーゼ)を買いました。変わった名前ですが、ハムの一種で、レバーもチーズも入っていません。ひき肉やスパイスを型に入れて蒸し焼きにしたものだそうです。

 表面に少し焼き目がついていますが、中も表面も柔らかいです。このパッケージには2種類のレバーケーゼが入っていて、左側の方が肉の粒が見えていて、少し肉を感じます。味は比較的普通で、ソーセージのような感じで、ハムよりも日本的に言うと練り物に近い感じがします。少し塩気が強めですが、おいしかったです。

by すみお

重量:100グラムくらい?
購入場所:ドイツのスーパー(REWE)
購入価格:1.39ユーロ

posted by すみよ at 02:23| Comment(0) | ハム・ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月07日

real-BIO SCHINKENWURST

real-BIOの SCHINKENWURSTをご紹介します。

WURSTと書いてあるので、もとはおそらく大きなソーセージだったのをハムのように薄くスライスされているのだと思います。大変やわらかく、しっとりとした食感で食べやすかったです。厚さが薄いので、サンドウィッチの具として挟むのにぴったりのハムでした。

重量:80グラム
購入場所:ドイツのスーパー(real)
購入価格:0.89ユーロ

posted by すみよ at 22:00| Comment(0) | ハム・ソーセージ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする